Huis > Nieuws > Nieuws > Waarom breken keukenmessen gemakkelijk? Leer je hoe je een goed koksmes herkent
Nieuws
Nieuws
Nieuws

Waar moet op worden gelet bij het onderhouden en opbergen van roestvrijstalen keukenmessen?

Een keukenmessenset RVS is een essentieel stuk gereedschap in iedere keuken. Dus hoe..

Met een keramisch fruitmes kun je gemakkelijker fruit snijden

Traditionele metalen fruitmessen vereisen vaak veel kracht bij het snijden van fruit, waardoor de handen snel vermoeid raken en het snijeffect niet bevredigend is.

Onthulling van de schoonheid van patroonstaal: Damascus-messen die boeien

Elk Damascus-mes in de ShunTuo-set is met precisie vervaardigd en laat de schoonheid van patroonstaal zien.

Op welke zaken en onderhoudszaken moet je letten bij het gebruik van een fruitmes?

Omdat het fruitmes direct in contact komt met voedsel is hygiëne erg belangrijk. Zorg ervoor dat u het mes grondig wast voor en na gebruik.

Keukenmes van koolstofstaal: het perfecte gereedschap voor elke chef-kok

In de wereld van de culinaire kunsten is het hebben van het juiste gereedschap essentieel voor het creëren van meesterwerken in de keuken. Een voorbeeld van zo'n hulpmiddel dat enorm populair is geworden onder zowel professionele koks als thuiskoks, is het keukenmes van koolstofstaal.

De tips en voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van een sushimes

Het onderhoud van messen is een zeer belangrijk onderdeel van het scherp houden van uw messen. Slijp je mes regelmatig met een slijpsteen, zodat de snede scherp blijft.

SHUNTUO multifunctioneel koksmes: een krachtig hulpmiddel in de kookwereld

Het unieke ontwerp en de veelzijdigheid van het SHUNTUO koksmes maken het tot een waardevolle assistent voor chef-koks, terwijl het eindeloze mogelijkheden opent in de culinaire wereld.

Exclusieve keukenmessen voor het snijden van verschillende soorten vlees

Verschillende soorten vlees hebben verschillende texturen, hardheid en sneden, dus het gebruik van verschillende keukenmessen werkt tijdens het koken beter met verschillende soorten vlees.

Zo kiest u het juiste steakmes voor u

Voor wie graag biefstuk eet, is een favoriet steakmes een must-have. Een mooi vormgegeven steakmes zal je eetplezier enorm vergroten.

Waar moet ik op letten bij het gebruik van een messenslijper?

Het gebruik van een bot koksmes zal de stress bij het snijden vergroten, dus slijp het mes regelmatig met een slijper of wetsteen om de snede scherp en bruikbaar te houden.
Neem contact op
Neem contact met ons op voor een productcatalogus, wij doen het roestvrijstalen keukenmes, de Damascus-messenset, het mes met hoog koolstofgehalte, enz. Elke OEM- en ODM-ondersteuning.

Adres: 518, 5e verdieping, Qihang Business Building, Shenfeng Road, Liuyue, Henggang Street, Longgang District, Shenzhen
Mobiel: 8613632649126
E-mail: sales03@sztornado.com Contact nu

Waarom breken keukenmessen gemakkelijk? Leer je hoe je een goed koksmes herkent

Waarom breken keukenmessen gemakkelijk? Leer je hoe je een goed koksmes herkent

ShunTuo https://www.kitchenknifesupplier.com/ 2024-01-19 14:51:38

De reden dat koksmessen snel breken is omdat ze gemaakt zijn van materialen van lage kwaliteit. De materialen zijn gevoelig voor breuk of vervorming wanneer het mes wordt gebruikt om harde voorwerpen te hakken of met overmatige kracht. Ook te dunne mesbladen kunnen gemakkelijk buigen of breken, vooral als u met harde ingrediënten werkt.

Dus, hoe identificeer je de kwaliteit van een koksmes?

Koksmessen van hoge kwaliteit zijn meestal gemaakt van koolstofarm roestvrij staal of gelegeerd staal, dat een uitstekende hardheid en corrosiebestendigheid heeft. U kunt de handleiding van het mes raadplegen of de verkoper vragen om uit te vinden welk materiaal voor het lemmet is gebruikt..

Groothandel in roestvrijstalen messen


Het lemmet van een kwaliteitskoksmes moet een scherpe snijkant hebben en lang scherp blijven. U kunt uw vingers voorzichtig over het lemmet laten glijden om de scherpte ervan te voelen. Bovendien moet het lemmet vlak zijn en geen duidelijke gebreken of deuken vertonen.

Een kwaliteitskoksmes heeft meestal een middelmatig gewicht dat voldoende sterkte biedt zonder te zwaar te zijn en onhandig in gebruik. Het handvat van het mes moet comfortabel en gemakkelijk vast te houden zijn voor langdurig gebruik. Hoogwaardige meshandvatten zijn meestal gemaakt van slijtvaste materialen, zoals hout, kunststof of composietmaterialen, en hebben goede antislipeigenschappen.

koolstofstalen mes prijs

Ons SunTuo-koksmes heeft een goede reputatie en langdurige markterkenning, heeft meer dan 10 jaar buitenlandse zakelijke ervaring en beschikt over een professioneel verkoopteam, ingenieurs, kwaliteitsinspectie en ontwerpafdelingen om iedereen one-stop-services te bieden klanten.