Hem > Nyheter > Nyheter > Varför går köksknivar lätt sönder? Lär dig hur du identifierar en bra kockkniv
Nyheter
Nyheter
Nyheter

Vilka frågor måste uppmärksammas vid underhåll och förvaring av köksknivar i rostfritt stål?

Ett köksknivset i rostfritt stål är ett viktigt verktyg i alla kök. Så hur..

Keramisk fruktkniv låter dig skära frukter lättare

Traditionella fruktknivar av metall kräver ofta mycket kraft när man skär frukt, vilket gör att händerna lätt blir trötta och skäreffekten inte är tillfredsställande.

Avslöjar skönheten i mönstrat stål: Damaskusknivar som fängslar

Varje Damaskus-kniv i ShunTuo-setet är tillverkad med precision och visar upp skönheten i mönstrat stål.

Vilka frågor och underhållsfrågor måste uppmärksammas när du använder en fruktkniv?

Eftersom fruktkniven kommer i direkt kontakt med mat är hygienen mycket viktig. Se till att tvätta kniven noggrant före och efter användning.

Kökskniv i kolstål: Det perfekta verktyget för varje kock

I en värld av kulinariska konster är det viktigt att ha rätt verktyg för att skapa mästerverk i köket. Ett sådant verktyg som har vunnit enorm popularitet bland både professionella kockar och hemkockar är kökskniven i kolstål.

Tips och försiktighetsåtgärder för att använda en sushikniv

Knivvård är en mycket viktig del för att hålla dina knivar vassa. Slipa din kniv regelbundet med ett bryne för att hålla dess egg vass.

SHUNTUO multifunktionell kockkniv: ett kraftfullt verktyg i matlagningsvärlden

SHUNTUO kockknivens unika design och mångsidighet gör den till en värdefull assistent för kockar, samtidigt som den öppnar upp för oändliga möjligheter i den kulinariska världen.

Exklusiva köksknivar för att skära olika kött

Olika kött har olika texturer, hårdhet och snitt, så att använda olika köksknivar fungerar bättre med olika kött under tillagningen.

Hur man väljer rätt stekkniv för dig

För den som älskar att äta biff är en favoritbiffkniv ett måste. En vackert designad stekkniv kommer att förhöja din lycka när du äter.

Vad ska jag vara uppmärksam på när jag använder en knivslipare?

Att använda en tråkig kockkniv ökar stressen vid skärning, så slipa kniven regelbundet med en slipare eller bryne för att hjälpa oss att hålla eggen vass och användbar.
Kontakta oss
Vänligen kontakta oss för att få en produktkatalog, vi gör kökskniv i rostfritt stål, damaskus knivset, högkolstålkniv, etc. Alla OEM- och ODM-stöd.

Adress: 518, 5:e våningen, Qihang Business Building, Shenfeng Road, Liuyue, Henggang Street, Longgang District, Shenzhen
Mobil: 8613632649126
E-post: sales03@sztornado.com Kontakta nu

Varför går köksknivar lätt sönder? Lär dig hur du identifierar en bra kockkniv

Varför går köksknivar lätt sönder? Lär dig hur du identifierar en bra kockkniv

ShunTuo https://www.kitchenknifesupplier.com/ 2024-01-19 14:51:38

Anledningen till att kockknivar lätt går sönder är att de är gjorda av material av låg kvalitet. Materialen är benägna att gå sönder eller deformeras när kniven används för att hugga hårda föremål eller med överdriven kraft. Knivblad som är för tunna kan också lätt böja eller gå sönder, speciellt när du arbetar med tuffa ingredienser.

Så, hur identifierar man kvaliteten på en kockkniv?

Högkvalitativa kockknivar är vanligtvis gjorda av högkolhaltigt rostfritt stål eller legerat stål, som har utmärkt hårdhet och korrosionsbeständighet. Du kan kontrollera bruksanvisningen för kniven eller be säljaren att ta reda på materialet som används för bladet.

grossist knivar av rostfritt stål


Ett kvalitetskockknivsblad ska ha en vass egg och hålla sig vass under lång tid. Du kan försiktigt föra fingrarna över bladet för att känna dess skärpa. Dessutom ska bladet vara jämnt och inte ha några uppenbara skavanker eller bucklor.

En kvalitetskockkniv har vanligtvis en måttlig vikt som ger tillräckligt med styrka utan att vara för tung för att vara obekväm att använda. Knivens skaft ska vara bekvämt och lätt att hålla vid långvarig användning. Högkvalitativa knivskaft är vanligtvis gjorda av slitstarka material, som trä, plast eller kompositmaterial, och har goda halkskyddsegenskaper.

kolstål kniv pris

Vår SunTuo kockkniv har ett gott rykte och ett långsiktigt marknadserkännande, har mer än 10 års erfarenhet av utländsk affärsverksamhet och har ett professionellt säljteam, ingenjörer, kvalitetsinspektioner och designavdelningar för att tillhandahålla one-stop-tjänster till alla kunder.