Op welke zaken en onderhoudszaken moet je letten bij het gebruik van een fruitmes?
Omdat het fruitmes direct in contact komt met voedsel is hygiëne erg belangrijk. Zorg ervoor dat u het mes grondig wast voor en na gebruik. Was het mes en het handvat grondig met warm water en een mild reinigingsmiddel en droog het af met een schone doek.
Kies een geschikt mes op basis van verschillende soorten fruit. Voor zacht fruit zoals watermeloen en meloen kun je bijvoorbeeld een mes met een gekartelde rand kiezen, terwijl je voor fruit met een harde schil zoals appels en sinaasappels een mes met een scherpe rand kunt kiezen.
Fruitmessen zijn meestal scherp, dus wees voorzichtig bij het gebruik ervan en voorkom dat u uw vingers of andere delen snijdt. En plaats messen niet op een plaats waar kinderen er gemakkelijk bij kunnen, om ongelukken te voorkomen.
Keramische messen uit de Chinese fabriek
Vermijd het gebruik van een fruitmes met andere ingrediënten of messen om de verspreiding van bacteriën te voorkomen. Voor het fruitmes kun je het beste een aparte meshouder of meshoes klaarmaken om contact met andere messen te voorkomen. Desinfecteer fruitmessen regelmatig. Je kunt een voedselveilig ontsmettingsmiddel gebruiken of het mes een paar minuten in kokend water koken om bacteriën te doden.
Correct gebruik en onderhoud van een fruitmes kan de levensduur ervan verlengen en de hygiëne en voedselveiligheid bij het gebruik van het fruitmes garanderen.